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拉麵

Janya Tomato Ramen (醬家)

旺角.拉麵

468 Shanghai St

3565 4600

Lee ForWai

2年前

蕃茄迷必試嘅拉麵

蕃茄迷必試嘅拉麵

呢間拉麵店全部拉麵都以蕃茄湯做湯低,充滿蕃茄味嘅蕃茄湯絕對啱晒鍾意蕃茄既你。佢仲有好幾款配料俾你揀,例如芝士、蝦、蜆同漢堡扒等等。佢啲小食芝士冬菇都係唔錯嘅選擇。如果你未試過呢間拉麵店你就一定要試下,絕唔會令你失望!

漢堡扒蕃茄拉麵

呢間野最特別係只提供少見既蕃茄拉麵,上圖就配左漢堡扒,另外我加咗芝士蕃茄同溏心蛋。佢地仲有其他配料可以揀包括蜆、蝦等等。 呢間拉麵店最值得欣賞係個湯,充滿蕃茄味,蕃茄控嘅我都滿足,拍得住勝香園嘅水水準。 呢個漢堡扒夠鬆化又富肉香,可惜調味太重手,有啲咸,連埋個少少酸既蕃茄湯一齊食就唔覺得咸。 個芝士蕃茄睇幅圖就知係平時嘅mozzarella tomato salad,個mozzarella麻麻地,芝士味一般。至於個溏心蛋就不過不失,唔算入味,豚王嗰隻好食過佢,唔係特別鍾意食蛋可以唔嗌。