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港島區

Kimaki Japanese Restaurant 木槇料理

日式料理

28/F, QRE Plaza, 202 Queen's Road East, Wan Chai, Hong Kong

2155 9393

HKFoodie-Nat

2年前

日本料理

日本料理

咁岩經開灣仔 見合和對面QRE Plaza都好似幾多野食
最後選擇左呢間 木槇料理

晚市時段吾算超多人 Walkin都有位置
當晚個Waiter好熱情 好主動
佢係咁不停介紹當日新鮮運到既海鮮
佢介紹左我地食池魚 話下午5:30岩岩到貨勁新鮮
咁我地就叫左個池魚刺身 , 賣相都幾吸引
有厚切部分亦都有薄切嘅部份,食到兩種口感
肉質鮮嫩 真係幾新鮮 值得一讚👍🏻
之後加多小小錢 將個魚骨比師傅整埋個麵豉湯
真係超級鮮味 😍

叫左個我平時之愛既卷物「牛油果炸大蝦卷」🙉
好好食呀 牛油果和上剛炸好既大蝦天婦羅
真係好夾😇 雖然比出面既卷物貴左小小
但味道真係更勝一籌 👍🏻

之後就黎左個 燒喜之次
呢個真心失望😩 差吾多成$300
同我地平時食既出入好大
條魚燒得好乾身 食落個魚既肉質直情有啲硬
估計條魚本身唔肥美 因為佢冇油份 一D油份香口都無
平時出邊食係好肥美 油分好重好香口
呢間嘅喜之次不值一試:(

最後叫多左個日本雪花和牛炒飯
呢個炒飯師傅落咗牛肉燒汁去炒
但佢炒得唔夠乾身 食落個飯都係燒汁味
變左無咩特別😅

餐廳嘅整體感覺都算唔錯
環境乾淨舒服 服務都算好熱情
價錢偏高但食物質素算不錯
本人會比較推介佢哋嘅刺身或壽司卷物類😇